Cara Membuat Bakso Ikan
Makanan

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri dan Tuna

Cara Membuat Bakso Ikan – Nah, jika kamu bosan dengan varian bakso yang hanya menggunakan daging ayam atau sapi, kamu bisa mencoba cara membuat bakso ikan ini sebagai menu camilanmu.

Kamu bisa membuat bakso ikan menggunakan berbagai jenis ikan. Yaitu ikan tongkol, tenggiri, tuna, bandeng atau bahkan ikan lele. Selain mudah diolah, bakso ikan juga bisa disimpan lama di freezer dan bisa kamu rebus lagi sewaktu-waktu jika ingin memakannya.

Cara Membuat Bakso Ikan Tongkol

Selain enak dimakan langsung, ternyata ikan tongkol juga bisa diolah menjadi bakso yang enak dan lezat. Yuk ikuti cara membuat bakso ikan tongkol berikut.

Bahan:

  • 500 gram ikan tongkol yang sudah bersih dari duri dan kulitnya
  • 3-4 siung bawang putih
  • Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya
  • 2½ – 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek
  • 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain.
  • 1-2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sedikit saja
  • Air bersih secukupnya
  • Cara membuat bakso ikan tongkol:
  • Masukkan daging ikan tongkol ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut
  • Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah
  • Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
  • Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek
  • Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan
  • Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso
  • Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci
  • Lakukan hal tersebut sampai adonan habis
  • Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang
  • Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan
  • Bakso ikan lele siap disajikan.
 Cara Membuat Empek Empek
 cara membuat email
 Cara Membuat Bakwan Renyah
 Cara Membuat Puding Coklat
 Cara Membuat Butter Cream

Cara Membuat Bakso Ikan Tenggiri

Bahan dasar untuk membuat pempek ini ternyata juga bisa kamu olah menjadi bakso yang enak.

Bahan:

  • 500 gram ikan tenggiri yang sudah bersih dari duri dan kulitnya
  • 3-4 siung bawang putih
  • Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya
  • 2½ – 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek
  • 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain.
  • 1-2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sedikit saja
  • Air bersih secukupnya
  • Cara membuat bakso ikan tenggiri:
  • Masukkan daging ikan tenggiri ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut
  • Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah
  • Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
  • Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek
  • Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan
  • Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso
  • Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci
  • Lakukan hal tersebut sampai adonan habis
  • Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang
  • Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan
  • Bakso ikan tenggiri siap disajikan.

Cara Membuat Bakso Ikan Tuna

Ikan tuna merupakan jenis ikan yang sering disajikan mentah diberbagai restoran jepang. Kandungan gizi yang tinggi pada ikan tuna juga mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Bahan:

  • 500 gram ikan tuna yang sudah bersih dari duri dan kulitnya
  • 3-4 siung bawang putih
  • Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya
  • 2½ – 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek
  • 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain.
  • 1-2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sedikit saja
  • Air bersih secukupnya
  • Cara membuat bakso ikan tuna:
  • Masukkan daging ikan lele ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut
  • Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah
  • Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
  • Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek
  • Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan
  • Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso
  • Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci
  • Lakukan hal tersebut sampai adonan habis
  • Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang
  • Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan
  • Bakso ikan tuna siap disajikan.

Cara Membuat Bakso Ikan Lele

Selain mudah ditemukan dimana-mana, ikan lele juga memiliki harga relatif murah. Cara membuat bakso ikan lele pastinya bisa kamu coba dirumah dengan cara yang sederhana.

Bahan:

500 gram ikan lele yang sudah bersih dari duri dan kulitnya
3-4 siung bawang putih
Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya
2½ – 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek
2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain.
1-2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
Merica bubuk sedikit saja
Air bersih secukupnya
Cara membuat bakso ikan lele:
Masukkan daging ikan lele ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut
Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah
Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek
Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan
Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso
Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci
Lakukan hal tersebut sampai adonan habis
Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang
Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan
Bakso ikan lele siap disajikan.

Cara Membuat Baksi Ikan Bandeng

Olahan bandeng yang paling terkenal adalah bandeng presto. Namun selain itu, kamu juga bsia mengolahnya menjadi bakso loh!

Bahan:

  • 500 gram ikan bandeng yang sudah bersih dari duri dan kulitnya
  • 3-4 siung bawang putih
  • Es serut sedikit saja untuk campuran memblender bahan bakso ikannya
  • 2½ – 3 sdm tepung sagu atau tapioka. Sebaiknya menggunakan 2 sendok makan dahulu baru nanti ditambahkan kalau terlalu lembek
  • 2 butir telur ayam, putihnya saja. Dinginkan dahulu di kulkas sebelum dicampur dengan bahan lain.
  • 1-2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sedikit saja
  • Air bersih secukupnya
  • Cara membuat bakso ikan lele:
  • Masukkan daging ikan bandeng ke dalam blender bersamaan dengan putih telur, garam, bawang putih, gula pasir dan sedikit es serut
  • Haluskan sampai benar-benar halus, kemudian tuang ke wadah
  • Tuang tepung sagu atau tepung tapioka ke adonan ikan tadi, tuangkan sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
  • Tambahkan tepung sagu atau tepung tapioka jika dirasa adonan masi terlalu lembek
  • Siapkan panci, rebus air bersih secukupnya sampai mendidih lalu matikan
  • Bentuk adonan bakso dalam genggaman, tekan sampai berbentuk bulatan bakso
  • Ambil bakso dengan sendok makan, lalu masukkan ke air panas dalam panci
  • Lakukan hal tersebut sampai adonan habis
  • Rebus lagi bakso dengan api sedang kecil sampai bakso mengambang
  • Setalah matang, angkat bakso dan tiriskan
  • Bakso ikan bandeng siap disajikan.

Demikianlah Cara Membuat Bakso Ikan di salin dari beberapa sumber google, semoga bermanfaat bagi para pembaca website caramembuat.net ini..terima kasih

Related posts

Cara membuat Memasak Dada Ayam

CaraBuat

Cara Membuat Puding Buah Yang di Sukai Anak Anak

CaraBuat

Cara Membuat Pasta Ala Luar Negri

CaraBuat

Cara Membuat Kue Kacang Pas Buat Lebaran

CaraBuat

Cara membuat Kue Jahe Lezat dan Gurih

CaraBuat

Cara Membuat Bubur Ayam Nikmatnya Terasa

CaraBuat

Cara Membuat Gulai Sayur ala Emak Emak Militan

CaraBuat

Cara Membuat Resep Bakso Khas Indonesia

CaraBuat

Cara Membuat Camilan Kentang Sendiri di Rumah

CaraBuat

Leave a Comment