Cara Membuat Olahan Sosis
Makanan

Cara Membuat Olahan Sosis di Gemari Anak Anak

Cara Membuat Olahan Sosis – Sosis juga banyak digemari karena rasanya yang lezat. Selain bisa diolah dengan berbagai cara, sosis juga bisa dikombinasikan dengan pilihan bahan makanan lain. Karena itulah, ada banyak olahan sosis yang rasanya nikmat dan wajib kamu cicipi.

Agar lebih hemat, kamu bisa memasak sendiri dan mengkreasikan olahan sosis lho. Mulai dari makanan untuk lauk atau cemilan. Cara membuatnya pun cukup mudah dan sederhana, bahkan untuk pemula sekalipun.

 Cara Membuat Infused Water Rempah
 Cara Membuat Olahan Pete
 Cara Membuat Camilan buah
 Cara Membuat Olahan Kubis
 Cara Membuat Minuman Segar

Tumis sosis sayur.

Bahan-bahan:

  • 1 buah bawang bombay iris halus
  • 1 buah jagung manis, pipil
  • 1 buah wortel iris serong
  • 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm kacang polong cocktail
  • 3 sdm mentega untuk menumis
  • 3 sdm saus cabe
  • 5 buah cabe keriting iris halus
  • 8 buah sosis iris sesuai selera
  • secukupnya daun seledri cincang
  • secukupnya lada dan garam

Cara membuat :

  1. Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan cabe dan aduk rata.
  2. Tambahkan sayuran dan tumis sebentar.
  3. Masukkan air untuk mematangkan sayurannya.
  4. Masukkan sosis.
  5. Tunggu hingga sayuran lunak
  6. Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabe juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air menyusut.
  7. Terakhir masukan irisan sledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas.

Cara Membuat Olahan Sosis BBQ.

Bahan-bahan:

  • 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak
  • 16 buah tomat ceri
  • 2 buah bawang bombay, iris kotak
  • 8 buah sosis potong jadi 2 bagian
  • secukupnya buah nanas, potong sesuai selera
  • secukupnya mentega
  • secukupnya saus BBQ siap pakai
  • tusuk sate

Cara membuat :

  1. Ambil tusukan sate, lalu tusuk secara bergantian bawang bombay-sosis-nanas-paprika dan tomat ceri. Lalukan hingga semua bahan habis.
  2. Olesi sate dengan mentega. Sisihkan
  3. Panaskan teflon lalu bakar sate hingga setengah matang.
  4. Olesi tiap sisi sate dengan bumbu BBQ lalu bakar lagi hingga matang. Sajikan!

Roti goreng sosis.

Bahan-bahan:

  • 2 buah sosis, belah 4 memanjang
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 5 sendok makan mayones rasa bbq
  • 500 gram minyak untuk menggoreng
  • 8 lembar roti tawar kupas, pipihkan

Cara membuat:

  1. Ambil selembar roti tawar.
  2. Oleskan mayones.
  3. Letakkan roti dan sosis diatas plastik.
  4. Gulung roti dan rekatkan dengan telur pada ujungnya.
  5. Celupkan ke dalam telur.
  6. Goreng roti di dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.

Cara Membuat Olahan Sosis tepung saus mayo.

Bahan-bahan:

  • 1/2 sendok makan tepung sagu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram tepung jagung,
  • 15 gram putih telur
  • 150 ml air es
  • 50 gram tepung terigu
  • 6 buah sosis sapi, potong 3 bagian
  • minyak untuk menggoreng

Bahan saus:

  • 25 gram saus tomat
  • 50 gram mayones

Cara membuat :

  1. Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, tepung sagu, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  2. Celupkan sosis ke dalam campuran tepung.
  3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang
  4. Tunggu sampai matang dan sajikan

Rolade mi isi sosis.

Bahan-bahan:
Bahan kulit:

  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 buah wortel, iris korek api
  • 1/2 butir telur kocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh minyak wijen
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram mi kering
  • 2 buah sosis bratwurst untuk isi
  • 2 sendok butir telur
  • 2 sendok makan mentega tawar untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 25 gram kacang polong
  • 50 ml susu cair
  • 75 gram daging giling

Bahan Bumbu:

  • 1/4 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok makan kecap asin
  • 1/4 sendok makan kecap manis

Cara membuat:

  1. Lumuri mi dengan bumbu. Aduk rata.
  2. Panaskan minyak.
  3. Tumis bawang putih sampai harum.
  4. Tambahkan daging giling.
  5. Aduk sampai berubah warna, lalu sisihkan.
  6. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
  7. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk sampai layu.
  8. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
  9. Tambahkan mi, minyak wijen, dan daun bawang. Aduk hingga matang.
  10. Aduk rata bahan kulit.
  11. Sendokkan bahan kulit lalu tambahkan sosis.
  12. Gulung dan padatkan.
  13. Bungkus dalam plastik.
  14. Ikat masing-masing ujung plastik.
  15. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
  16. Tumis dengan mentega tawar.

Cara Membuat Olahan Sosis telur.

Bahan-bahan:

  • 1 buah paprika merah yang diiris memanjang
  • 1/2 bagian bawang bombay yang diiris
  • 3 buah sosis yang diiris kecil
  • 4 butir telur, kocok dalam mangkuk
  • garam secukupnya
  • keju mozzarela secukupnya.
  • merica secukupnya

Cara membuat :

  1. Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata.
  2. Panaskan wajan dengan api kecil dan tuang adonan telur hingga rata.
  3. Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika, dan bawang bombay di atasnya.
  4. Masak dengan api yang paling kecil dan tutup wajan agar bagian atas juga matang.
  5. Balik telur, lalu masak hingga sisi di bagian bawah matang sempurna.
  6. Balik lagi telur tersebut lalu taburi keju mozzarella hingga meleleh dan angkat.
  7. Bisa juga digulung saat digoreng dengan tusuk sate

Demikianlah Cara Membuat Olahan Sosis di salin dari beberapa sumber google, semoga bermanfaat bagi para pembaca website caramembuat.net ini.. terima kasih

Related posts

Cara Membuat Martabak Manis Beraneka Rasa

CaraBuat

Cara Membuat Rendang Empuk dan Sederhana

CaraBuat

Cara Membuat Cenil Jajanan Anak Anak

CaraBuat

Cara Membuat Sambal Khas Nusantara

CaraBuat

Cara membuat Kue Untuk Menghilangkan Stres

CaraBuat

Cara Membuat Gulai Sayur ala Emak Emak Militan

CaraBuat

Cara Membuat Kue Keranjang Ternyata Mudah Banget

CaraBuat

Cara Membuat Soto Ayam Kuning Lezat dan Nikmat

CaraBuat

Cara Membuat Kentang Kukus Enak dan Mudah Buatnya

CaraBuat

Leave a Comment