Cara Membuat Resep Sop
Makanan

Cara Membuat Resep Sop Enak Banget

Cara Membuat Resep Sop – Buat anak-anak makanan satu ini juga begitu digemari. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya.

Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop. Terkadang orang merasa bosan karena bingung harus membuat sayur sop seperti apa lagi selain yang sering mereka buat.

Cara Membuat Resep Sayur sop telur puyuh.

Bahan-bahan:

  • 2 buah wortel, potong tipis
  • 2 buah kentang, potong dadu
  • 6 batang buncis, porong panjang
  • 3 lembar daun kol, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, rajang kasar
  • 3 batang daun seledri, rajang kasar
  • 1/4 ekor ayam, potong kecil-kecil
  • 20 buah telur puyuh matang, kupas
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 2 liter air

Bumbu halus:

  • 6 buah bawang putih
  • 1 sdm lada bulat
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

  • Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, masak terus hingga ayam matang dan air menjadi kaldu
  • Masukkan wortel, kentang dan buncis, masak sebentar. Angkat panci dari api
  • Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tuangkan pada sop
  • Taruh lagi panci diatas api, biarkan mendidih, masukkan kol, telur puyuh, daun bawang, seledri dan Tomat. Didihkan sekali lagi. Angkat
  • Sajikan hangat, dengan taburan bawang goreng.
Cara Membuat Olahan Buah Sukun
Cara Membuat Olahan Nanas
Cara Membuat Olahan Ceker Ayam
Cara Membuat Pancake
Cara Membuat Olahan Talas

Cara Membuat Resep Sop Kimlo.

Bahan-bahan:

  • 250 gr ayam potong
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang
  • 1 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • 1 buah tomat
  • 100 gr jamur, rendam dalam air
  • Secukupnya soun
  • 100 gr bakso (belah dua)
  • 1 buah kapulaga
  • 1 buah bunga lawang
  • 2 batang daun seledri
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya air
  • 1 sdm minyak

Bumbu halus:

  • 8 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/4 buah pala

Cara membuat:

  • Haluskan bumbu
  • Siapkan panci. Masukkan minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu
  • Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Setelah ayam setengah empuk atau setelah 10 menit, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong, kapulaga, bunga lawang, garam dan gula
  • Aduk rata. Setelah kentang, wortel, dan ayamnya empuk, masukkan tomat, daun sop, daun bawang, jamur , bakso dan soun. Masak hingga matang
  • Setelah matang, angkat
  • Sop kimlo siap disajikan

Cara Membuat Resep Sop oyong soun.

Bahan-bahan:

  • 3 buah oyong muda, kupas potong bulat
  • 2 buah wortel, potong-potong
  • 1 bungkus kecil soun seduh air panas
  • 10 buah bakso sapi
  • 10 buah telur puyuh kupas
  • 1 tangkai daun bawang, seledri potong kasar
  • Gula dan garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Bawang goreng
  • 1,5 liter air

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica butiran

Cara membuat:

  • Didihkan air di panci, masukan wortel, tumis bumbu halus hingga harum
  • Masukan ke panci, aduk rata, beri gula, garam dan kaldu bubuk
  • Setelah wortel empuk masukan telur puyuh, bakso dan oyong, aduk rata dan biarkan semua matang dan koreksi rasanya
  • Jika rasa sudah pas, matikan api, masukan soun, daun bawang dan seledri, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cara Membuat Resep Sop gambas.

  • 1 batang gambas, potong kecil-kecil
  • 2 buah wortel, potong kecil-kecil
  • 100 gr buncis, potong kecil-kecil
  • 8 buah bakso
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • Daun bawang dan seledri iris tipis
  • Merica, gula, garam, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan air hingga mendidih
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan pada rebusan air
  • Masukkan wortel tunggu beberapa saat kemudian buncis, pentol, gambas, gula dan garam, kaldu jamur masak hingga lunak. Dan koreksi rasa
  • Terakhir masukkan daun pre dan seledri, angkat
  • Hidangkan selagi hangat.

Sayur sop iga sapi.

Bahan-bahan:

  • 500 gr iga sapi
  • 5 batang buncis, potong-potong
  • Seledri iris
  • Bawang goreng
  • 1 buah tomat, belah 4
  • Kayu manis
  • Kapulaga
  • Cengkeh
  • Lada bubuk
  • Garam
  • 2 liter air

Bumbu halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang pitih
  • 1 iris jahe

Cara membuat:

  • Masukkan 1 liter air ke dalam slow cook dan rebus iga selama 1 jam lalu buang airnya
  • Tuang 1 liter air ke dalam slowcook lalu godog lagi daging selama 4 jam
  • Tumis bumbu halus dengan menambahkan kapulaga, kayu manis, cengkeh dan lada bubuk lalu aduk rata sampai harum
  • Tuang air kaldu sapi dan iga ke dalam bumbu halus, masak dengan api besar selama 15 menit lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam
  • Masukkan tomat dan buncis lalu masak selama 15 menit dan matikan api
  • Sajikan dengan menambahkan daun seledri dan bawang goreng.

Cara Membuat Resep Sop ikan.

Bahan-bahan:

  • 400 gr ikan nila
  • 2 ikat kemangi
  • 2 buah tomat, iris
  • 1 buah jeruk nipis
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada hitam halus
  • 3 batang daun bawang
  • 5 biji cabai rawit, iris/utuh
  • Garam
  • Gula

Cara membuat:

  • Didih kan air di dalam panci, kira-kira 600-1000 ml, hingga mendidih
  • Masukan bawang putih yang dihaluskan dan lada tunggu hingga mendidih lagi, kemudian masukan ikan, beri garam dan aduk-aduk
  • Setelah ikan matang masukan tomat, cabai rawit, perasan jeruk nipis, daun bawang dan kemangi, masak hingga daun bawang dan kemangi layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Cara Membuat Resep Sop daging.

Bahan-bahan:

  • Daging 150 gram
  • Kol
  • Wortel
  • Kentang
  • Bawang daun

Bumbu:

  • Baput 2 siung geprek
  • Lada sepucuk sdt
  • Garam 1 sdt

Cara memasak:

  • Rebus daging sampai empuk
  • Lalu masukan baput, garam dan lada
  • Masukkan wortel, setelah 2 mnt masukan kentang dan kol
  • Sebelum diangkat masukkan daun bawang
  • Lalu angkat dan sajikan.

Cara Membuat Resep Sop sosis.

Bahan-bahan:

  • Sosis secukupnya
  • Sayur yang dibutuhkan untuk sop-sopan, atau sesuai selera

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih, geprek
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Sedikit gula
  • Kaldu jamur
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 2 liter air

Cara membuat:

  • Panaskan minyak , tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air
  • Masukkan sayuran keras terlebih dahulu, masak sampai empuk
  • Masukkan merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur secukupnya
  • Masukkan sosis dan sayuran lainnya
  • Masak sampai matang
  • Sajikan.

Cara Membuat Resep Sop rolade.

Bahan-bahan:

  • 1 kuntum kembang kol, potong-potong, rebus
  • 1 buah wortel, potong-potong rebus
  • 50 gr kapri, rebus
  • 1 buah kentang, iris tipis lalu goreng
  • 1 bungkus rolade, potong-potong, rebus
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 batang seledri, iris
  • 1 buah tomat, potong
  • 1,5 liter air
  • Garam dan kaldu jamur secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 btr kemiri, sangrai
  • 1/4 buah pala

Cara memasak:

  • Kuah : Tumis bumbu halus hingga harum, tuangi air, didihkan. Masukkan daun bawang, tomat, garam dan kaldu. Masak hingga matang. Koreksi rasa
  • Tata di mangkok: kembang kol, wortel, kapri, kentang, rolade dan seledri. Tuangi kuah dan taburi bawang goreng
  • Sajikan.

Cara Membuat Resep Sop daging bening.

Bahan-bahan:

  • Daging/tulang sapi 500 gram
  • Bawang putih 3 siung
  • Lada bubuk 1 sdt
  • Jahe 1 ruas
  • Cengkeh 3 butir
  • Kayu manis 1 batang (2cm)
  • Daun bawang
  • Daun seledri
  • Sayuran (wortel, kentang, bunga kol, buncis)
  • Bawang goreng secukupnya
  • Tomat 1 buah
  • Garam
  • Kaldu bubuk

Cara membuat:

  • Rebus air hingga mendidih sebanyak 2 liter, kemudian masukan daging/tulang, cengkeh dan kayu manis rebus hingga daging/tulang lunak
  • Lalu setelah lunak tambahkan jahe dan bawang putih yg telah ditumis
  • Tidak lupa masukan sayuran. Masukan yang lebih lama matang terlebih dahulu
  • Terakhir masukan sisa sayuran, garam, daun bawang, tomat, kaldu bubuk dan garam. Lalu angkat, sajikan
  • Jangan lupa taburkan daun seledri dan bawang merah goreng.

DEmikianlah Cara Membuat Resep Sop di salin dari beberapa sumber google

Related posts

Cara Membuat Ayam Geprek Asli

CaraBuat

Cara Membuat Cilok Kuah Pedas Banget

CaraBuat

Cara Membuat Lempeng Pisang Asli Banjarmasin

CaraBuat

Cara membuat Kue Nastar Hidangan Saat Idul Fitri

CaraBuat

Cara Membuat Donat Paha Ayam

CaraBuat

Cara Membuat Masakan Manado

CaraBuat

Cara Membuat Puding Cheese Legit Menggoda

CaraBuat

Cara Membuat Seblak Mie Ala Rumahan

CaraBuat

Cara Membuat Saus Karamel Dengan Mudah

CaraBuat

Leave a Comment