Cara Membuat Cendol Tepung
Makanan

Cara Membuat Cendol Tepung Beras Kenyal dan Enak

Cara Membuat Cendol Tepung – Bulir-bulir cendol yang kenyal itu pada mulanya terbuat dari tepung hukwe. Jika ada yang belum tahu, tepung hukwe adalah tepung yang berbahan dasar kacang hijau. Selain tepung hukwe, ada juga cendol yang terbuat dari tepung beras. Meski demikian, baik menggunakan tepung hukwe maupun tepung beras, hasil cendol tetap bisa enak dan kenyal kok. Dengan catatan, benar mengolahnya ya.

Nah jika ingin tahu bagaimana cara membuat cendol tepung beras, artikel ini mungkin akan membantu.

 Cara Membuat Pastel Kering
 Cara Membuat Roti Maryam
 Cara Membuat Manisan Pepaya
 Cara Membuat Kerupuk

Cara Membuat Cendol tepung beras praktis

Bahan-bahan:
-130 gram tepung beras
-650 ml air
-2 sendok makan tepung sagu
-pasta pandan secukupnya
-1/2 sendok teh garam
-es batu secukupnya

Bahan untuk kuah gula:
-300 gram gula merah
-1 daun pandan simpul
-200 ml air

Bahan untuk santan:
-65 ml santan instan
-250 ml air
-1/4 sendok teh garam
-1/2 sendok teh vanili
-1 lembar daun pandan simpul

Cara pembuatan:
-Masukan air, tepung beras, tepung sagu, pasta pandan dan garam kedalam panci
-Aduk hingga merata
-Masak dengan api kecil, sambil diaduk
-Terus aduk hingga mengental
-Masukan adonan ke plastik segitiga, lubangi kecil saja
-Siapkan baskom kecil yang berisi air dan es batu
-Tekan adonan dalam plastik hingga masuk kedalam air es, jika sudah habis, maka sisihkan
-Untuk kuah gula, masukan gula merah, daun pandan, dan air kedalam panci lain
-Rebus kuah gula hingga mendidih
-Aduk agar gula semakin cepat larut
-Selanjutnya siapkan bahan untuk kuah santan
-Campurkan semua bahan untuk kuah santan dan aduk, kemudian didihkan
-Siapkan gelas saji
-Masukan cendol, kuah santan dan kuah gula
-Cendol tepung beras praktis siap disajikan

Cara Membuat Cendol tepung beras ubi ungu

Bahan-bahan:
Bahan untuk cendol:
-6 sendok makan tepung beras
-2 sendok makan tepung tapioka
-2 buah ubi ungu kukus
-500 ml air matang
-Air es secukupnya
-garam secukupnya

Bahan untuk kuah gula:
-250 ml air
-125 gram gula merah
-2 sendok makan gula pasir
-1 lembar daun pandan

Bahan untuk kuah santan:
-250 ml air
-65 ml santan kental
-1 lembar daun pandan
-garam secukupnya

Cara pembuatan:
-Siapkan bahan untuk membuat cendol
-Haluskan ubi ungu kukus menggunakan blender, tambahkan sedikit air agar lebih lembut
-Pindahkan dalam panci dan campurkan semua bahan untuk cendol.
-Rebus adonan cendol ubi ungu sambil diaduk hingga mengental
-Siapkan air es dalam wadah
-Cetak adonan cendol menggunakan pencetak khusus cendol, bisa juga dengan plastik segitiga
-Terus lakukan hingga adonan habis
-Diamkan beberapa saat di wadah berisi air es tadi
-Sisihkan
-Selanjutnya rebus semua bahan untuk kuah gula hingga larut
-Untuk kuah santan, rebus santal kental, air, dan daun pandan sambil diaduk
-Santan harus terus diaduk hingga mendidih, agar tidak pecah
-Siapkan gelas saji
-Tuangkan cendol ubi ungu, air gula, dan air santan
-Tambahkan es batu
-Cendol siap dinikmati

Cara Membuat Cendol tepung beras daun katuk

Bahan-bahan:
-150 gram tepung beras
-5 lembar daun pandan
-6 lembar daun katuk
-1 liter air

Bahan untuk kuah gula:
-600 ml air
-100 gram gula merah
-120 gram gula batok

Bahan untuk kuah santan:
-1 sachet santan instan
-400 ml susu segar
-1/2 sendok teh garam

Cara pembuatan:
-Ambil daun katuk yang sudah dicuci bersih
-Haluskan daun katuk dan daun pandan dengan blender
-Agar lebih cair, tambahkan air
-setelah diblender, tuangkan dalam panci
-Masukan tepung beras, aduk hingga merata
-Rebus dengan api sedang
-Terus aduk hingga warna hijau semakin pekat
-Masukan kedalam plastik segitiga dan lubangi
-Larutkan semua bahan untuk kuah gula
-Gunakan api kecil hingga seluruh gula larut
-Dipanci lain, rebus santan, susu, daun pandan, dan garam
-Aduk terus agar santan tidak pecah
-Siapkan gelas dan masukan cendol yang telah dicetak
-Siramkan kuah gula dan kuah santan susu
-Cendol daun katuk siap disajikan

Cara Membuat Cendol tepung beras merah putih

Bahan-bahan:
-1 sendok makan tepung tapioka
-125 gram tepung tapioka
-7 gram jelly instan plain
-garam
-pewarna makanan
-1 liter air

bahan untuk kuah gula:
-100 gram gula merah
-1 lembar daun pandan
-200 ml air

bahan untuk kuah santan:
-1 sachet santan instan
-200 ml air panas

Cara Pembuatan:
-Siapkan bahan cendol dan dampur dalam wadah besar
-Tambahkan pewarna makanan dan aduk
-Pindahkan kepenggorengan, masak dengan api kecil
-Terus aduk hingga warna adonan terlihat mengkilap
-Masukan adonan dalam plastik segitiga atau cetakan cendol
-Siapkan air es didalam baskom
-Semburkan adonan hingga habis hingga membentuk cendol yang kenyal
-Selanjutnya campur semua bahan untuk kuah gula
-Masak menggunakan api kecil sambil diaduk
-Untuk kuah santan, campurkan air panas dan santan instan
-Siapkan gelas saji
-Masukan cendol merah terlebih dahulu, kemudian siram mengguanakan kuah santan dan kuah gula
-Cendol merah putih siap dinikmati

Demikianlah Cara Membuat Cendol Tepung di salin dari beberapa sumber google

Related posts

Cara Membuat Omelet Telur Sederhana dan Enak looh

CaraBuat

Cara Membuat Udang pete balado

CaraBuat

Cara Membuat Cireng Bermacam Rasa

CaraBuat

Cara Membuat Cookie Shot ala Kafe

CaraBuat

Cara Membuat Masakan Oseng Oseng

CaraBuat

Cara Membuat Bakso Pentol Jajanan Anak Anak

CaraBuat

Cara Membuat Perkedel Kentang

CaraBuat

Cara Membuat Bubur Ayam Nikmatnya Terasa

CaraBuat

Cara Membuat Rengginang Garing Gurih dan Renyah

CaraBuat

Leave a Comment