Cara Membuat Olahan Kornet – Supaya tidak bosan, ada banyak olahan kornet yang bisa kamu masak di rumah. Resep ini juga bisa disesuaikan dengan selera dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana lho. Ada resep bakso kornet, nasi goreng kornet, hingga cake keju kornet.
Bakso goreng kornet.
- 250 gr kornet beef
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 5 sdm tepung terigu
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih dan cabai rawit.
- Campurkan semua bahan, aduk.
- Bentuk bulat-bulat bakso dengan sendok atau tangan.
- Goreng bakso kornet hingga matang kecokelatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.
- Bakso goreng kornet siap sajikan.
| Cara Membuat Mie Soun |
| Cara Membuat Keripik |
| Cara Membuat Kentang Kukus |
| Cara Membuat Masakan Oseng Oseng |
| Cara Membuat Bacem |
Orak arik kornet.
Bahan-bahan:
- 100 gram kornet sapi
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, memarkan cincang halus
- 7 buah cabai rawit, cincang halus
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak pada api sedang.
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai hingga harum.
- Sisihkan bumbu di tepi wajan.
- Masukkan telur ayam dan masak orak-arik hingga cukup matang.
- Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk dan daun bawang.
- Tambahkan kornet, aduk rata lalu masak hingga semua bahan matang.
- Angkat orak-arik kornet dan sajikan.
Cara Membuat Olahan Kornet si goreng
Bahan-bahan:
- 2 sdm kornet
- 1 piring nasi
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan semua bumbu-bumbu.
- Tumis hingga harum pada api sedang.
- Masukkan kornet dan tumis hingga sedap.
- Masukkan daun bawang, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram.
- Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu.
- Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula atau garam sesuai selera.
- Nasi goreng kornet siap disajikan.
Cara Membuat Olahan Kornet Lumpia
Bahan-bahan:
- 200 daging kornet sapi
- 15 kulit lumpia siap pakai
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdm bumbu kari siap pakai
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 gram bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 50 gram bengkuang, potong bentuk korek api
- 50 gram jamur kancing, potong kecil
- 50 gram tahu putih, lumatkan
- 6 butir bawang merah, cincang halus
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Buat terlebih dahulu isinya, dengan menumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daun bawang, bengkuang, tahu, kornet dan jamur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan bumbu kari, merica bubuk, gula dan garam.
- Masak hingga semua bahan matang, sisihkan.
- Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian sebanyak 1 1/2 hingga 2 sdm isian.
- Gulung dan rekatkan ujungnya dengan putih telur.
- Lakukan hingga semua kulit lumpia habis.
- Goreng lumpia dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
- Lumpia kornet siap disajikan.
Perkedel tahu kornet.
Bahan-bahan:
- 120 gram kornet sapi
- 8 buah tahu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 batang daun bawang,iris
- 2 siung bawang putih, haluskan
- garam secukupnya
- kaldu ayam bubuk secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan tahu dan kornet.
- Tambahkan bawang putih, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk.
- Koreksi rasa, tambahkan bumbu lain sesuai selera.
- Tambahkan telur dan tepung tapioka, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng.
- Bentuk adonan bulat-bulat.
- Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Perkedel tahu kornet siap disajikan.
Cara Membuat Olahan Kornet Sandwich
Bahan-bahan:
- 1/2 kaleng kornet sapi
- 1 butir telur
- 1 lembar potongan keju
- 2 lembar roti tawar
- 2 sdm margarin
Cara membuat:
- Kocok lepas telur dengan garam.
- Siapkan wajan yang telah diberi margarin dan panaskan terlebih dahulu.
- Tuang kocokan telur ke atas wajan.
- Tambahkan kornet di atas kocokan telur di wajan.
- Bungkus kornet dengan telur menggunakan spatula.
- Pastikan semua permukaan kornet dibaluti telur dengan merata.
- Bolak-balik kornet telur di atas wajan sampai matang.
- Letakkan potongan roti di atas telur, lalu balik.
- Oleskan lagi sedikit margarin.
- Letakkan keju di bagian atasnya.
- Tutup kembali dengan roti.
- Bolak-balik sampai kedua sisi roti mulai berwarna kecokelatan.
- Sandwich kornet siap disajikan.
Macroni kornet.
Bahan-bahan:
- 1 sachet kornet sapi
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- 1/4 sdt parsley bubuk
- 100 gram macroni kering
- 2 buah sosis, iris sesuai selera
- 3 sdm minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat:
- Rebus macroni dalam air mendidih hingga matang, selama kurang lebih 5-7 menit.
- Tambahakan garam secukupnya, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan potongan sosis dan basil. Aduk rata.
- Masukkan macroni, garam, bubuk paprika, dan lada hitam.
- Tambahkan kornet, aduk hingga rata.
- Tambahkan parsley bubuk, aduk kembali dan biarkan sampai matang. Angkat dan sajikan.
- Fusiri kornet siap dinikmati.
Cara Membuat Olahan Kornet slice.
Bahan-bahan:
- 1 kaleng kornet
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 bungkus tepung berbumbu instan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100ml air
- 3 butir telur, kocok lepas
- 50gr wortel, serut kasar atau potong memanjang tipis
Cara membuat:
- Campurkan kornet, wortel dan daun bawang di dalam satu wadah.
- Tambahkan garam dan tepung berbumbu instan.
- Masukan telur dan air, aduk rata.
- Panaskan teflon dan tuangkan adonan sebanyak dua sendok sayur kemudian ratakan.
- Biarkan hingga matang kemudian angkat dan potong persegi.
- Kornet slice siap disajikan.
Demikianlah Cara Membuat Olahan Kornet di salin dari beberapa sumber google, semoga bermanfaat bagi para pembaca website caramembuat.net ini..terima kasih
