Cara Membuat Sayur Bayam
Makanan

Cara Membuat Sayur Bayam Bikin Nafsu Makan

Cara Membuat Sayur Bayam – Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh.

Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan.

Namun perlu diingat, jangan menghidangkan sayur bayam yang dibuat sudah lebih dari empat jam. Hal ini untuk mencegah senyawa nitrat yang terkandung dalam bayam masuk ke dalam tubuh. Senyawa nitrat ini, jika masuk ke dalam tubuh akan menyebabkan darah kesulitan mengikat oksigen, sehingga mengakibatkan orang yang mengonsumsinya menjadi lemas, atau mengantuk.

Cara Membuat Sarden
Cara Membuat Jamur Crispy
Cara Membuat Kue Cubit
Cara Membuat Masakan Ayam
Cara Membuat Perkedel Kentang

Cara Membuat Sayur bayam bening.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah oyong
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 1/4 buah pala
  • garam
  • gula
  • air

Cara membuat:

  • Potong bayam dan oyong sesuai selera, cuci dan sisihkan
  • Haluskan bawang putih, merica dan biji pala
  • Tumis bumbu hingga harum
  • Tuang air
  • Masukan oyong lalu daun bayam
  • Beri garam gula
  • Tes rasa lalu angkat dan sajikan.

Cara Membuat Sayur bayam kerang.

Bahan-bahan:

  • 300 gr kerang
  • 1 ikat bayam
  • 1 buah wortel
  • 1 buah jagung

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 3 cm kunci
  • 1/2 sdt kaldu jamur dan garam
  • 1/2 sdt gula

Cara membuat:

  • Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel
  • Cuci bersih kerang pakai sikat gigi
  • Haluskan bumbu
  • Masak air kurang lebih 500 ml sampai mendidih lalu masukkan kerang dan jagung, tunggu sampai mendidih masukkan wortel tunggu sampai matang, lalu masukkan bumbu tunggu sampai mendidih, dan terakhir masukkan bayam tunggu sampai mendidih
  • Angkat dan sajikan.

Sayur bening sederhana.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam, petik daunnya

Bumbu halus:

  • Bawang merah diiris
  • Bawang putih diiris
  • Garam
  • Gula

Hiasan:

  • 1 tomot, potong jadi 4

Cara membuat:

  • Didihkan air untuk kuahnya, masukin bayam, rebus sampai matang
  • Masukin semua bumbu
  • Matikan api dan sajikan.

Cara Membuat Sayur bening bayam jagung.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam petik-petik daunnya
  • 1 jagung manis pipil
  • 1 buah tomat potong kotak-kotak
  • 3 siung bawag merah iris tipis
  • 1 siung bawang putih iris tipis
  • 3 lembar daun salam
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya lada
  • secukupnya kaldu ayam bubuk

Cara membuat:

  • Cuci bersih daun bayam
  • Didihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam
  • Masukkan jagung manis terlebih dahulu, bisa juga ditambahkan wortel biar warna makin ceria
  • Setelah empuk, masukkan daun bayam
  • Beri garam, gula, lada, dan kaldu ayam, aduk rata, tunggu sampai bayam menjadi hijau cerah
  • Tes rasa, angkat dan sajikan.

Cara Membuat Sayur bayam bau kencur.

Bahan-bahan:

  • 1 ikat bayam siangi dan cuci bersih
  • 5 siung bawang merah iris
  • 2 siung bawang putih iris
  • 3 cm kencur digeprek
  • 3 buah cabai merah
  • kurang lebih 1,5 lt air
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdm gula
  • 1/2 sdt penyedap rasa kemasan
  • 5 buah bakso (opsional)

Cara membuat:

  • Tumis sebentar duo bawang
  • Didihkan air, masukan bayam, bawang tumis, bakso, dan kencur
  • Setelah agak layu masukan cabai, garam, gula dan penyedap bila suka
  • Test rasa, jika sudah pas angkat. Jangan masak terlalu lama. Setelah layu dan dibubuhi bumbu langsung angkat dan sajikan.

Demikianlah Cara Membuat Sayur Bayam di salin dari beberapa sumber google

Related posts

Cara Membuat Dimsum Yang Enak dan lembut

CaraBuat

Cara Membuat Resep Jeroan Menggugah Selera

CaraBuat

Cara Membuat Ayam Shihlin Asli Taiwan

CaraBuat

Cara Membuat Lempeng Pisang Asli Banjarmasin

CaraBuat

Cara Membuat Olahan Durian Legit dan Nikmat

CaraBuat

Cara Membuat Bingka Barandam

CaraBuat

Cara Membuat Pizza Mini Made in Rumahan

CaraBuat

Cara Membuat Kue Putri Salju Untuk Hidangan Lebaran

CaraBuat

Cara Membuat Gorengan Garing dan Renyah

CaraBuat

Leave a Comment