Cara Membuat Selat Solo – Mulai dari rakyat jelata hingga orang-orang berduit gembira dengan momen silaturahmi ini.Tak terkecuali para seleb turut berbahagia dan saling silaturahmi. Sementara itu, dikutip dari terlihat memberi komentar terkait unggahan Maia tersebut.Nah, kira-kira seperti apa sajian Selat Solo itu sendiri?.
Bahan yang kamu perlukan untuk membuat Selat Solo sebanyak 6 porsi adalah:
- -500 gram daging has dalam utuh
- -5 butir bawang merah, iris tipis
- -1 buah tomat, potong-potong
- -2 sendok makan kecap -manis
- -1 sendok makan kecap inggris
- -1/4 sendok teh pala bubuk
- -1/4 sendok teh garam
- -1.000 ml air
- -3 sendok makan margarin, untuk menumis
Kamu juga perlu menyiapkan bumbu perendam yang diaduk rata.Bumbu perendam terdiri dari:
- -1/2 sendok teh pala bubuk
- -2 sendok makan kecap manis
- Bahan saus:
- -4 butir telur, rebus, ambil bagian kuningnya, haluskan
- -1/4 sendok teh garam
- -1/8 sendok teh merica bubuk
- -4 sendok teh gula pasir
- -1/2 sendok teh cuka
- -1/4 sendok teh mustard
Cara Membuat WhatsApp Tidak Terbaca |
Cara Membuat Wajah Tampak Glowing |
Cara Membuat Tampilan Makeup Watercolor |
Cara Membuat Kopi Sehat |
Cara Membuat Durasi Video WhatsApp |
Disamping itu, adapula acar yang harus disiapkan. Bahan acar terdiri dari:
- -1 butir telur, rebus, ambil bagian kuningnya, haluskan
- -50 gram ketimun, buang biji, potong kotak 1×1 cm
- -50 gram wortel, potong kotak 1×1 cm
- -2 butir bawang merah, potong 2 bagian
- -1/4 sendok teh garam
- -1/8 sendok teh merica bubuk
- -1 sendok makan gula pasir
- -1 sendok teh cuka
Nah, terakhir kamu perlu siapkan pelengkap sajian Selat Solo.Pelengkap ini terdiri dari:
- -50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
- -75 gram wortel, potong 3 cm, rebus
- -200 gram kentang, potong wedges dan goreng berkulit
- -3 butir telur, rebus, potong-potong
Cara membuat Selat Solo juga terbilang mudah.Langkah-langkahnya antara lain:
- Lumuri daging dengan bumbu perendam. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
- Acar: campur rata kuning telur, ketimun, wortel, dan bawang merah. Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Diamkan 2 jam dalam lemari es.
- Panaskan margarin. Masukkan daging yang sudah direndam. Aduk sampai berubah warna. Angkat lalu potong tebal 1cm. Sisihkan.
- Panaskan sisa margarin. Masukkan bawang merah. Tumis sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
- Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan potongan daging, kecap manis , kecap inggris, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Rebus sampai matang dan bumbu meresap.
- Saus: aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard.
- Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya
Demikianlah Cara Membuat Selat Solo di salin dari beberapa sumber google , semoga bermanfaat bagi para pembaca website caramembuat.net ini..terima kasih