Cara Membuat Tahu Isi Ayam – Work from home (WFH) menjadi salah satu bentuk physical distancing guna menekan penyebaran virus corona di Indonesia. Pemerintah sudah mengimbau masyarakat agar menjauhi kerumunan di ruang publik untuk mengurangi risiko tertular.
Gerakan physical distancing sudah berjalan sekitar tiga pekan terhitung sejak 16 Maret 2020. Para karyawan beberapa perusahaan pun sudah melakukan work from home sejak saat itu.
Guna mengusir rasa bosan saat WFH, Anda bisa memanfaatkan waktu luang yang ada untuk membuat camilan. Salah satunya adalah tahu isi ayam.
Bagaimana cara membuat camilan lezat satu ini? Ikuti langkah-langkahnya di bawah ini.
Bahan
- 1/2 kg dada ayam yang sudah difilet
- 20 buah tahu cokelat
- 200 gram tepung terigu
- 6 siung bawang putih
- 2 butir telur
- 2 buah wortel
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok makan gula
Cara Membuat
- Masukan bawang putih dan ayam filet ke blender dan haluskan
- Setelah halus, pindahkan ke wadah lain, lalu tambahkan tepung terigu, gula, garam dan telur. Aduk hingga merata
- Potong bagian tengah tahu cokelat, lalu isikan dengan adonan yang tadi
- Setelah itu, kukus tahu tersebut hingga adonan di dalamnya matang
- Jika sudah matang, siapkan wajan dan minyak goreng lalu panaskan
- Goreng tahu yang tadi sudah dikukus hingga matang dan berwarna kecokelatan
- Sajikan selagi hangat dengan saus atau cabai rawit
Sumber Cara Membuat Tahu Isi Ayam, Camilan untuk WFH
